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【商品】茶柱が立つと縁起がいい、とされているが、これは品質の悪い茶葉を売り切るために考案された、お茶商人による殺し文句である
茶柱が立つと縁起がいい、とされているが、これは品質の悪い茶葉を売り切るために考案された、お茶商人による殺し文句である。高級品の玉露や煎茶で茶柱が立つことはない。これらの茶には、もともと茎は入っていないし、入っていたとしても、低温で抽出するため、茎は湯に沈む。庶民向けの番茶には茎が入っている。また番茶は高温で抽出するため、茎が沈まず、茶柱が立ちやすい。
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